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    美味粥湯—海帶芽什蔬湯

    中華五千年 2007年12月08日10:02 (來源:中華五千年)
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      海帶芽什蔬湯的特色:
      味道鮮美,清淡爽口。 
      海帶芽什蔬湯的制作材料:
      主料:海帶芽  輔料:滑子菇、豆芽菜、雞蛋、小西紅柿  調料:鹽、雞精、胡椒粉、香油、蔥 
      海帶芽什蔬湯的做法:
      1、將小蔥切成末,西紅柿切開,雞蛋入碗中打散,豆芽菜洗凈,海帶芽剪斷備用;  
      2、坐鍋點火倒入水,水開后放入海帶芽、滑子菇大火燉2-3分鐘,加入胡椒粉、雞精、鹽調味,放入豆芽,待豆芽煮熟后倒入雞蛋、西紅柿,撒上蔥末、淋香油即可。 

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